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預包裝食品備案怎么辦理呢？辦理成本會比食品經營許可證貴嗎？
發布時間： 2023-07-11 11:23 更新時間： 2024-11-01 10:00
一、預包裝食品是什么?
預包裝食品，字面意思是預打包的食品。 預包裝食品=定量食品+定量包裝，在我國現有的食品安全監管體系中，具備食品生產加工資質的主體所生產出來的帶有包裝的產品，明確排除了四種食品，即現制現售食品、散裝食品，食用農產品以及小作坊和食品攤販銷售的食品。
突出四個關鍵點：
1、預先定量包裝;
2、預先定量制作的包裝材料和容器;
3、在一定限量范圍內;
4、統一的質量或體積標識。
簡單地說：預包裝食品=定量食品+定量包裝。
二、預包裝食品如何備案?
目前在上海預包裝食品備案只有相應的政策文件出具，沒有相關資料和流程說明，所以需要辦理預包裝食品備案可以先經營，等待操作系統完善，再積極配合辦理備案。并且僅適用于銷售預包裝食品的創業人群辦理。
三、辦理預包裝食品備案注意事項1、以前在預包裝食品這個行業，但是已經做了食品經營許可證，沒必要在有效期內辦理備案;
2、預包裝行業，食品經營許可證即將到期，可以辦理備案;
3、僅在銷售預包裝食品的食品經營者備案之后，添加其他食品項目的，要依法取得食品經營許可，同時撤銷備案;
4、不同市場主體不得使用同一經營場所從事銷售預包裝食品經營活動和備案.在不同經營場所從事銷售預包裝食品經營活動的，應分別備案。
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